中欧体育app小干豆腐机

　　全自动豆腐干机生产线，一款省事省力做豆腐干的新设备，它实现了机械的定量豆脑，自动抽脑，自动搅脑，自动铺脑；而且铺脑均匀，操作简单,自动化程度高,自动泼脑;产量高,速度快,时加工可达200斤豆;一机多用做豆干，白干，带字香干，兰花干，豆泡，豆腐胚子等，后续加工可以制成烟熏干，卤豆干等。

　　二、浸泡：春秋季气温浸泡6-8小时夏季气温浸泡4-6小时冬季气温浸泡12-14小时浸泡好的大豆，在磨浆前还要用清水冲洗一次

　　三中欧体育app、磨浆：将浸泡好的大豆倒入料斗中，打开磨浆开关，启动磨浆机，打开加水龙头，将浸泡好的大豆加入料斗，（磨浆，2：1水豆比，水渣比3：1，正常10公斤谈都用水100公斤之内，如**出以上比例会出现闷渣现象），调整粗细螺母须缓缓进行，以免砂轮摩擦引起电机**负荷。工作完毕后，用水将料斗滤网上剩余的渣冲洗干净，然后关闭电机。

　　四、煮浆：磨浆完毕，起动吸浆泵，将豆浆抽入煮浆桶中欧体育，将温控仪调到100度就会自动加热，当煮浆桶沸腾到100度会自动停止工作。温度到75度时加入消泡剂，升温至100度后静待2-5分钟放出热豆浆。

　　五、豆腐干生产工艺流程就是将做好的豆浆进行点浆（用内酯、石膏、卤水均可以）。用木浆一边搅拌一边加卤水，直至豆浆成棉花状，然后凝固整型（豆浆机加整形机即成豆腐机）；将豆腐脑搅破，把豆腐脑放入豆腐盒内，包好豆腐布，放入成型机加压约10-15分钟后，升高压板，完成整形过程即成豆腐干。

　　一、准备好4分水管（用1/2接头软管也可）接上水源和出浆口阀门，检查各个接头部位是否有漏水，然后看水位计加入适量水

　　三、松开磨浆机上的搭扣，打开机盖检查上下砂轮磨片是否上紧，安装出渣斗、盛料斗，盖上机盖，锁紧搭扣；然后打开磨浆开关，注意要使砂轮旋转方向和指示标牌一致，加水后缓缓转动调节粗细螺丝，从出渣口听到轻微的嚓、嚓、嚓的响声即可

　　五、将温控仪设定到100度开始工作，大约20-30分钟观察煮浆桶内的口是否有蒸汽出来，如有大量蒸汽出来说明已正确安装完成，就可以正式生产了。

　　豆干机用大豆作主要原料，掺以石膏、卤水制成的豆制品。制作工序是:磨浆、除渣、煮浆、定卤、包块、压块、上色。磨浆脱渣系统，煮浆系统，压榨(成型)系统组成。豆干的制作前部分和豆腐相同，后面的压榨(成型)系统压力比豆腐成型的压力要大。一机多用做豆干，白干，带字香干，兰花干，豆泡，豆腐胚子等，后续加工可以制成烟熏干，卤豆干等。

　　自动豆干机一人就可以操作机器一小时做300多斤豆腐干，做出的豆腐干薄厚也是可以调节的；做豆腐干的机器采用不锈钢制造，干净卫生，压箱底下有升降机，自动升降，不用再像传统生产中那样弯腰生产，轻松可以做豆腐干。小型豆腐干机煮浆采用高温封闭式，豆浆温度可达100℃以上，实现脱腥、脱臭、消除大豆对的有害物质。小型豆腐干机为不锈钢制造，占地面积小，简单操作，只需一人操作。

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